martes, 28 de junio de 2011

ASI SE CELEBRA EL DIA DEL CEBICHE PERUANO EN CHEPEN

 
HOY 28 DE JUNIO ES EL DIA DEL CEBICHE PERUANO...LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHEPEN, CON ANTICIPACION PROGRAMO EL ULTIMO SABADO EL "I CONCURSO DE CEBICHE EN LA PERLA DEL NORTE" DONDE PARTICIPARON 25 INSTITUCIONES ENTRE EDUCATIVAS, ORGANIZACIONES SOCIALES DE BASE Y RESTAURANTES. COMO JURADO ESTUVO EL CENTRO DE FORMACION DE TURISMO DE CHICLAYO (CENFOTUR), QUE ESTA OPORTUNIDAD REPRESENTADO POR EL CHEF INTERNACIONAL BRAYAN SANCHEZ CORTIJO; ANTE LA PRESENCIA DE AUTORIDADES Y PUBLICO.
EL MARCO MUSICAL ESTUVO A CARGO DE LA PEÑA MUSICAL "CHANGUITO SHOW", PRESENTANDOSE TAMBIEN LA ACADEMIA MUNICIPAL DE DANZAS, INSTITUTO DE CULTURA RAICES DEL PERU Y EL CENTRO ARTISTICO CULTURALEL PASO PERUANO Y LA BELLEZA REPRESENTADA EVELYB I, MISS CHEPEN 2010; ISITA I;MISS TURISMO 2010 Y MAIBYN I, MISS TEEM 2010

LOS RESULTADOS DEL CONCURSO:
- CATEGORIA ORGANIZACIONES SOCIALES DE BASE: GANADOR... EL COMEDOR "SARITA COLONIA"
DEL A.H. MARISCAL LA MAR, CON EL CEBICHE DE CABALLA...PREMIO: 250 SOLES

- CATEGORIA RESTAURANTES: GANADOR...EL RESTAURANT-MARISQUERIA "LA LANGOSTA" CON EL
CEBICHE DE CAMARONES, CABALLA Y LECHE DE TIGRE...PREMIO: EL TENEDOR DE ORO

- CATEGORIA INSTITUCIONES EDUCATIVAS: GANADOR...TERCER CICLO DE ADMINISTRACION DE
HOTELES, RESTAURANTES Y AFINES DEL I.S.T.P. CIRO ALEGRIA BAZAN; CON EL CEBICHE MIXTO...
PREMIO: UNA LICUADORA.

PALABRAS.....

Si ante los ojos de Dios y de este pueblo indignado,
no se puede llegar mas. Que somos gobernados
por corruptos e inmorales, Que se rejugian en leyes falaces,
para no ser juzgados. Entonces digo yo: por que han de callarme,
por que han de amordasarme, si no es delito decir la verdad.

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