miércoles, 13 de julio de 2011
Responsable del Vaso de Leche niega cargos hechos por regidor
Edy Muñoz Ugás, responsable del Vaso de Leche en la Municipalidad Distrital de Pacanga, y secretario del Comité de Adquisiciones para el Vaso de Leche rechazó las apreciaciones del regidor Elmer Malca Estela. Lo acusó de formular denuncias sin primero pedir información en la comuna. Dijo que actúa más con intención política y eso lo hace incurrir en errores. Muñoz afirmó que la empresa Espiga Dorada está autorizada para elaborar los productos con los que abastece a esa Municipalidad. Aclaró que el denunciante parece estar confundido por una cuestión de términos, pues la empresa procesa maca extruida que, según afirmó, no se le prohíbe utilizar.
Precisó que el Comité actuó en función de la RD N° 215-2010 del 28 de enero 2010, de la Digesa. Dicha RD otorga a esa empresa Validación Técnica Oficial del Plan HACCP Explicó que esa RD tiene validación un año desde la fecha de emitida, vencía el 28 de enero del 2011, dos días antes del proceso, mientras tramitaba su nueva autorización. Por eso el proveedor hace la consulta en las bases y nos dice si puede presentar el estado de trámite y nos presenta el estado de trámite de su petición de habilitación sanitaria de establecimiento.
En la documentación presentada por la empresa "se indica la relación de alimentos pre cocidos que ellos fabrican para vender: hojuela de cebada, tarwi, kiwicha, maca con leche, en polvo, azucarada, fortificada enriquecida con vitaminas y minerales. Este es el producto que se licitó. Se tomaron todas las precauciones para verificar que el producto realmente tenga todas las condiciones sanitarias y cumpla con todo", enfatizó.
Al proceso de licitación solo se presentó esa empresa, que es la misma que abasteció en el 2010.
Respecto de la RD 235-2011 en la que se basa el regidor Malca dijo que en sus considerandos establece porqué le otorga cierta habilidad y porqué le deniega en otras.
Afirmó que está certificado sanitariamente el uso de maca extruida porque la empresa ha presentado una declaración jurada en ese sentido.
La cantidad licitada fue de 12,280 kgs con una inversión de S/. 93,328.00 con valor referencial de S/. 7.60/ Kg. La MDPacanga tiene un promedio de 600 usuarios, cuenta con 30 comités Vaso de Leche.
Añadió que el producto que están ofreciendo este año es mejor que el del 2010 porque contiene leche y esto porque hubo también reducción de beneficiarios. Cuando hay reducción de beneficiarios conlleva a la mejora del producto, subrayó
Precisó que el Comité actuó en función de la RD N° 215-2010 del 28 de enero 2010, de la Digesa. Dicha RD otorga a esa empresa Validación Técnica Oficial del Plan HACCP Explicó que esa RD tiene validación un año desde la fecha de emitida, vencía el 28 de enero del 2011, dos días antes del proceso, mientras tramitaba su nueva autorización. Por eso el proveedor hace la consulta en las bases y nos dice si puede presentar el estado de trámite y nos presenta el estado de trámite de su petición de habilitación sanitaria de establecimiento.
En la documentación presentada por la empresa "se indica la relación de alimentos pre cocidos que ellos fabrican para vender: hojuela de cebada, tarwi, kiwicha, maca con leche, en polvo, azucarada, fortificada enriquecida con vitaminas y minerales. Este es el producto que se licitó. Se tomaron todas las precauciones para verificar que el producto realmente tenga todas las condiciones sanitarias y cumpla con todo", enfatizó.
Al proceso de licitación solo se presentó esa empresa, que es la misma que abasteció en el 2010.
Respecto de la RD 235-2011 en la que se basa el regidor Malca dijo que en sus considerandos establece porqué le otorga cierta habilidad y porqué le deniega en otras.
Afirmó que está certificado sanitariamente el uso de maca extruida porque la empresa ha presentado una declaración jurada en ese sentido.
La cantidad licitada fue de 12,280 kgs con una inversión de S/. 93,328.00 con valor referencial de S/. 7.60/ Kg. La MDPacanga tiene un promedio de 600 usuarios, cuenta con 30 comités Vaso de Leche.
