Mañana martes 27 se realizará el I Festival Gastronómico, organizado por alumnos de la carrera de Hoteles Restaurantes y Afines del IS "Ciro Alegría Bazán" en el marco de las actividades por la "Semana de la Educación Técnica".
 El profesor Juan Carlos Miranda Cabanillas informó que se busca agrupar a todos los buenos cocineros, restaurantes y productores de carnes, frutas y legumbre con el único fin de obtener una participación en el Mistura 2012, que organiza APEGA en Lima.
Si se logra una participación en el próximo Mistura se podrá mostrar al mundo la variedad culinaria del valle del Jequetepeque, con sus variados platos criollos, comidas rápidas, refrescos, cebadas, jugos y pasteles, se proyectan los organizadores.
En el encuentro gastronómico de mañana se otorgará premios a quienes obtengan los tres primeros lugares. Al primer puesto se le hará entrega de un plato recordatorio, una medalla y diploma; al segundo puesto, medalla y diploma; y al tercer lugar, un diploma y un premio sorpresa.
Por otro lado la carrera de Computación e Informática del mismo Instituto ofrecerá servicio técnico gratuito a las computadoras de todos los chepenanos y del valle Jequetepeque.
Es una fiesta la que se vivirá en el Ciro Alegría Bazán de Chepén y a la que debemos acudir a saborear la buena cocina norteña y a darles nuestro apoyo a este empeño gastronómico provinciano, manifestó Miranda.